| Kartu Katalog (ID Buku : 718) |
621.44
Wir
s
| Wirakartakusumah, M.Aman
Sifat fisik pangan/M.Aman Wirakartakusumah, Kamaruddin Abdullah, Atjeng M.Syarif
Bobor : IPB, 1992.
viii, 343 hlm. ; 23 cm
FISIKA TERAPAN | | |
Jumlah buku yang terdaftar : 1 |
No. Induk |
Status |
Peminjam |
Tanggal Pinjam |
Tanggal Harus Kembali |
9678/94 | Tersedia | --- | --- | --- | |
| Tampilan Lengkap |
| No. ID Buku |
718 |
| No. Kendali Setempat |
621.44 Wir s | | Judul | Sifat fisik pangan | | Pengarang | M.Aman Wirakartakusumah, Kamaruddin Abdullah, Atjeng M.Syarif | | Entri Utama Nama Orang | Wirakartakusumah, M.Aman;
Abdullah, Kamaruddin;Syarif, Atjeng M. | | Penerbit & Distribusi | Bobor: IPB, 1992 | | Deskripsi Fisik | viii, 343 hlm. ilus. 23 cm | | Fakultas | GLOBAL | | Tajuk Topik | FISIKA TERAPAN | |
