| Kartu Katalog (ID Buku : 1752) |
641
Lil
f
| Lillicrap, Dennis R.
Food and beverage service/Dennis R. Lillicrap, John A. Cousins
3rd.ed..-- Kent : ELBS, 1992.
x, 398 hlm. ; 28 cm
0-340-53908-9
MAKANAN%^aMINUMAN | | |
Jumlah buku yang terdaftar : 1 |
No. Induk |
Status |
Peminjam |
Tanggal Pinjam |
Tanggal Harus Kembali |
75/1993 | Tersedia | --- | --- | --- | |
| Tampilan Lengkap |
| No. ID Buku |
1752 |
| No. Kendali Setempat |
641 Lil f | | Judul | Food and beverage service | | Edisi | 3rd.ed. | | Pengarang | Dennis R. Lillicrap, John A. Cousins | | Entri Utama Nama Orang | Lillicrap, Dennis R.;
Cousins, John A. | | Penerbit & Distribusi | Kent: ELBS, 1992 | | ISBN | 0-340-53908-9 | | Deskripsi Fisik | x, 398 hlm. ilus. 28 cm | | Catatan Umum | Indek : hlm.393-398 | | Fakultas | KEDOKTERAN | | Eksemplar | 1 | | Tajuk Topik | MAKANAN%^aMINUMAN | |
