| Kartu Katalog (ID Buku : 16735) |
637.124 028
b
|
Bahan Pengajaran : Teknologi Fermentasi Susu/Ansori Rahman
Jakarta : Depdiknas RI, 1992.
;
MILK FERMENTATION TECHNIQUES | | |
Jumlah buku yang terdaftar : 1 |
No. Induk |
Status |
Peminjam |
Tanggal Pinjam |
Tanggal Harus Kembali |
670/1994 | Tersedia | --- | --- | --- | |
| Tampilan Lengkap |
| No. ID Buku |
16735 |
| No. Kendali Setempat |
637.124 028 b | | Judul | Bahan Pengajaran :
Teknologi Fermentasi Susu | | Pengarang | Ansori Rahman | | Penerbit & Distribusi | Jakarta: Depdiknas RI, 1992 | | Fakultas | GLOBAL | | Tajuk Topik | MILK FERMENTATION TECHNIQUES | |
